Konsep lain yang diusung didalam pengembangan PUD adalah “One Vilage One Product” (OVOP) yang pertama kalidikenalkan di Prefegture oita (1979). Artinya “Satu desa satuproduk”. Konsep OVOP harus terpenuhi atau memenuhi kriteria : Produk unggulanyang dikembangkan adalah produk unggulan daerah/ produk kopetensi daerah. Memilikikeunikan/karakteris budaya sertakeaslian lokal. Bermutu dari kemasan berpenampilan baik. Berpotensi pasar domestik dan internasional serta Diproduksi secara kontinyudan konsisten. Sebelum pengembangan PUD tentu harus mengadopsi Pengembangan Ekonomi Lokal (PEL).Tujuanlahirnya PEL merangsang ekonomi lokal pada sektor tertentu yang tunjuanya untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat.KarenaPEL mengacu kepada proses kepemerintahanlokal /organisasi berbasis masyarakat dengan daya usahanya menggerakkan dan memelihara aktivitas usaha.
