Sementara itu belanja ditarget Rp 757,7 milyar, terbagi belanja tidak langsung (rutin) Rp 213,9 milyar, dan belanja lansung (pembangunan) Rp 544,3 milyar. Di belanja lansung terdapat beberapa terobosan, antaralain pembangunan pasar pusat, Islamic Centre, Rusunawa Unit-2, dan pendirian pabrik susu UHT.
Terkait rencana pendirian pabrik susu UHT (Ultra Hight Temprature) diajukan dengan anggaran sekitar Rp 800 juta pada pos Dinas Pertanian. Program ini adalah solusi atas persoalan klasik produk susu sapi perah di Padang Panjang yang hanya tahan satu-dua hari, karena diolah secara manual (direbus).
Karena itu produksi susu sapi perah Padang Panjang selama ini kerap bersisa di pasaran bila tidak cepat terjual, petani kerap rugi. Jika produksi susu sapi perah diolah lewat pabrik susu UHT, daya tahan bisa 6-8 bulan, masa pemasaran akan panjang, dan bisa dipasarkan ke provinsi lain di Sumatera ini.(yetti harni).
Editor : Saribulih
Baca juga:
