“Menurut keterangan ahli gizi, makanan dari program ini tidak boleh dikonsumsi lebih dari enam jam setelah disiapkan. Misalnya, anak SD dimana jadwal pemberian MBG kepada mereka dipagi hari, sedangkan mereka pulang pada jam satu atau dua siang, tentu sudah melewati batas waktu aman konsumsi.”tegasnya.
Demikian, ia meminta pihak sekolah agar ikut berperan aktif dalam pengawasan, memastikan makanan dikonsumsi sesuai jadwal yang ditetapkan dan tidak disimpan terlalu lama demi menghindari kejadian keracunan yang diduga akibat MBG kedepannya di Kota Padang (rel/salih)
